進入春茶采摘季,建德市峰鼎茶業(yè)有限公司組織人員全力投入到采茶收茶制茶中。目前,該公司平均每天生產1500斤干茶供應市場。
在位于大同鎮(zhèn)鎮(zhèn)源村的建德市峰鼎茶業(yè)有限公司內,手工炒茶鍋、智能化龍井茶加工流水線和多類茶加工設備開足馬力生產。在手工制茶車間內,茶青在炒鍋里翻騰作響,在炒茶師傅的精心炒制下,茶香溢出炒鍋,徐徐飄來,沁人心脾。在機械制茶車間,炒茶師傅在各個生產線上有條不紊地忙活著,一派熱火朝天的繁忙景象。
據(jù)市峰鼎茶業(yè)有限公司負責人梅相貞介紹,該公司從3月15日開始投入春季茶葉生產,近期每天收購青葉6000斤以上,每天生產手工和半手工的干茶1500斤。
市峰鼎茶業(yè)有限公司是我市最大的春茶生產和銷售企業(yè),每年春茶季都要收購大量青葉并招收大量炒茶工。公司主要采用訂單式銷售,由于手工龍井茶色澤綠翠、香郁味醇耐泡,生產量每年都在增加。目前,公司生產的茶葉主要銷往長三角、北京、西北等地。整個春茶季,該公司預計手工龍井茶、機制龍井茶以及“建德苞茶”的產量將突破10萬斤。
(記者 邵悅)
