農(nóng)貿(mào)市場是最接近市民生活的公共服務設施之一，是反映城市文明形象的重要窗口。新安江農(nóng)貿(mào)市場落實管理長效機制,提升農(nóng)貿(mào)市場的管理水平和文明程度,營造良好有序的市場環(huán)境。
每日上午7時30分，新安江農(nóng)貿(mào)市場的公示墻上都會公示出蔬菜農(nóng)殘和食品添加劑的檢測及商品價格信息。每日早中晚都會督促檢查鹵味、糧復行業(yè)“三防三白”、刀具、砧板消毒等情況，同時，檢查副食品、預包裝散裝食品，嚴格把好生豬、白條禽的進場關，讓消費者買得放心、吃得放心。
黃國忠是新安江農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶，他說，他每天都從批發(fā)市場新鮮進貨，都有索證索票，進到市場以后，還要經(jīng)過農(nóng)貿(mào)食品安全檢測?！拔覀儚膩聿欢探锶眱?，也從來不以假亂真，這方面我們抓得很實的，農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)常也考核的?！敝钢约覕偽?，黃國忠自信地介紹。
近年來，新安江市場服務所以“四定一考”為抓手，堅持長效管理，做好新安江農(nóng)貿(mào)市場每日的消防、食品安全、衛(wèi)生、秩序等日常管理工作。據(jù)新安江市場服務所主任汪梅蓉介紹，新安江農(nóng)貿(mào)市場有專門的食品安全辦公室，每天對20個不同的行業(yè)進行檢測抽檢，對經(jīng)營戶也有信用評價標準，要求經(jīng)營戶必須對消費者要價格買賣公平。
據(jù)統(tǒng)計，2019年，新安江農(nóng)貿(mào)市場共檢測蔬菜農(nóng)藥殘留5110批次，處理不合格商品5公斤；食品添加劑類檢測2190批次；處理解決消費糾紛19起。
（記者 鮑玲燕 鄧建勇）
