梅城有著1700多年的建縣史，歷史文化積淀深厚，尤其飲食文化，融匯了吳越文化和杭徽各地的特點(diǎn)，非常多的特色小吃，以及保留了非常有特色的民俗——鄉(xiāng)飲。
提起美食，嚴(yán)州小吃總是讓人垂涎欲滴，都說(shuō)對(duì)嚴(yán)州小吃的喜愛是一種對(duì)家鄉(xiāng)的情懷，是一種懷舊的情愫，更是對(duì)舌尖上的美味的追求。
12月27日下午，在學(xué)校工會(huì)的組織下，老師們自己動(dòng)手，集體融入嚴(yán)州小吃文化中。看似簡(jiǎn)單的制作，動(dòng)起手來(lái)卻“漏洞百出”，惹人開懷大笑。大家做出來(lái)的小吃有的到處打補(bǔ)丁，有的皮厚餡少，有的奇形怪狀……食堂里歡笑聲此起彼伏。
在幾個(gè)“大師”的指導(dǎo)下，大家做的越來(lái)越有模樣，看著自己的勞動(dòng)成果出爐，每個(gè)人都異常滿足與興奮。雖然很多老師們都吃過玉米粿，可是很多還是第一次制作，吃起來(lái)自然別有風(fēng)味。食堂里飄香四溢，下了課的老師循味而來(lái)，對(duì)每個(gè)小吃都贊不絕口，都稱我們學(xué)校的老師有一雙巧手。
通過此次活動(dòng)，老師們不僅享受著整個(gè)制作過程帶來(lái)的歡樂，還了解了嚴(yán)州傳統(tǒng)小吃的文化。每個(gè)人都表示這是一次非常有意義的活動(dòng)，不僅讓舌尖過足了癮，而且進(jìn)一步促進(jìn)了同事之間的交流，加深了彼此的了解。
（通訊員 方泓汛）
